无
食材:马兰
肉末
玉米粉
面粉
将玉米粉和面粉搁入大碗中
逐步加清水和成面团,待用
将马兰下入沸水中焯一下、捞出
用凉水过凉
将过凉好的马兰捞起、挤干水分,放在案板上切碎
放入大盘中,合入肉末
随后,加适量的料酒、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的生抽
调味拌匀成馅料
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开
然后,用圆形模具压出面皮
放上拌好的馅料
合上用叉子在边缘处压一压
最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成