香喷喷的鸭肉~哈哈
备好辣椒等配料~鸭肉剁小块一点
开大火，放水，鸭肉，姜先煮一下~
捞出鸭肉装好，倒掉水，锅洗干净，开小火，放鸭肉，把水稍微炒干点~
开大火，倒入适量油，放入姜，大蒜子，翻炒片刻，放入辣椒＊撒盐，直至炒熟~即可出锅
