吃些辣的可以开胃增进食欲,而且辣椒的维生素含量比较高,还有抗菌杀毒的作用,把辣椒和牛肉放一起,鲜香麻辣好味道啊,多吃两碗饭妥妥的。
辣椒清洗干净,切片,
熟牛肉切片,
锅里油热后,先放入辣椒爆炒,
炒至辣椒变色,倒入少许酱油翻炒均匀,
再加入牛肉片翻炒,
最后加一点盐调味出锅.
炒辣椒一定要爆炒,炒出辣椒的辣气,味道再好哦