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苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋

by 美食妃英理

煎
家常味
<15分钟
初级入门

苦瓜具有清热下火的功效，非常适合夏天食用，跟胡萝卜搭配做成蛋饼好吃又好看，连不爱吃苦瓜的儿子都能一口气吃好几个，快跟我一起试试吧

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苦瓜煎蛋营养建议

含糖量 3.36克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

苦瓜煎蛋的食材2人份

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苦瓜煎蛋的做法

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苦瓜煎蛋菜谱图解

胡萝卜切小丁

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苦瓜煎蛋菜谱图解

苦瓜切小丁

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苦瓜煎蛋菜谱图解

鸡蛋打入碗中，加入苦瓜，胡萝卜

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苦瓜煎蛋菜谱图解

调入盐，打散成蛋液

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苦瓜煎蛋菜谱图解

锅内刷适量油

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苦瓜煎蛋菜谱图解

倒入蛋液，小火煎

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苦瓜煎蛋菜谱图解

煎至底面金黄，翻面，再煎1分钟即可，祛湿下火，OSTINI伴你度过高温酷暑

成品图

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