绝对忘不了的味道
鸭腿洗净,辅料备好
将香料倒入油锅中炒香,
再将鸭腿放入锅中,两面煎一下
倒入酱油,盐,料酒和白砂糖,翻拌均匀
倒入清水,没过鸭腿,开锅后再改小火,30分钟
最后收汁即可出锅
入锅前,把鸭腿上的油用刀切掉,煮的时候就不会很油腻了