莴笋全身都是宝,莴笋叶可以做菜饭,莴笋可以凉拌或是炒个时蔬,都很好吃。
锅内倒入10毫升橄榄油
将胡萝卜丝倒入锅内煸炒出香味
倒入金针菇丝继续煸炒
待金针菇和胡萝卜变软后放入15克豆瓣酱,煸炒均匀
倒入莴笋丝
所有食材翻炒均匀即可关火出锅