看《向往的生活》被做饭环节诱惑,所以自己动手做炸酱面!
葱切葱花、姜切丝、鸡蛋打好、肉切小块备用
锅中热油,把鸡蛋炒熟盛出备用
另起油锅,放入葱花、姜丝、十三香和肉块煸炒
煸炒至金黄把豆瓣酱倒入锅中,再加入一些水,然后放入炒好的鸡蛋,炖一会
炖至你喜欢的稠度即可盛出
这时候就可以烧开水煮面条了,在等水开的时候可以把黄瓜切成丝,面条熟了捞出过冷水就可以啦!
黄瓜切粗点,太细没咬劲;2.豆瓣酱已经很咸了,所以可以不加盐了,当然口重的按自己需求来;3.如果喜欢吃大蒜,可以捣些蒜泥,吃的时候可以跟酱拌在一起吃。\n暂时就想到了这么多,快吃面条吧!