豆腐补钙补铁还长个，怎么做味道才好呢？这样做一盘，时间短味道好，不信来尝尝。
炒锅放食用油，油热了先放花椒和大料爆香，再放葱姜和倒酱油爆香，
倒入豆腐翻炒，
加适量清水炖5分钟，
倒入一勺熟油，放入盐，糖调味出锅
豆腐块不易太大，否则影响味道
