做个饺子吃,最爱吃的就是茴香苗馅的,这次正好能买到茴香苗,所以做这个好吃的饺子,这个馅儿超级无敌好吃,孩子老公都说好吃。春天的茴香苗最是鲜嫩好吃的了。
猪肉洗净后剁成肉泥
520克面粉加3克盐加290克水和成面团
茴香苗洗净后切碎
猪肉和茴香苗混合均匀后加适量芝麻油,蚝油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀
面团拿出后分割成等同的剂子后,擀成饺子皮
饺子皮上放入适量茴香肉馅,包成饺子
依次包好所有饺子
烧一锅水把饺子煮熟
猪肉要七分瘦三分肥比较好吃,饺子包好立马煮比较好吃