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红烧茄子
by 心悦小厨娘
炒
家常味
<5分钟
新手尝试
红烧茄子
展开
红烧茄子营养建议
含糖量
3.57
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
红烧茄子的食材
2人份
茄子
300克
番茄
200克
姜
适量
蒜
适量
柿子椒
30克
番茄酱
30克
蚝油
5克
酱油
10克
醋
10克
盐
2克
鸡精
2克
展开
红烧茄子的做法
1
热油炸茄子捞出备用
2
锅内热油爆香姜蒜
3
倒入青椒
4
倒入番茄酱水淀粉勾芡
5
倒入茄子番茄翻炒均匀
6
倒入调料调味翻炒均匀出锅
成品图
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