喜欢这种酥皮点心，一口下去满满的酥脆感，红豆馅软糯甘甜。（时间紧张红豆馅是成品，下次自己煮味道应该更棒）
称重备料
（水油皮）：主料中的高筋面粉，黄油（室温下融化），糖，水混合，揉成无颗粒光滑面团，餳面。 （酥皮）：辅料中低粉，植物油混合均匀，餳面。餳面时间大概15_20分钟左右
水油皮，酥皮都平均分割成10份
分割好的水油皮按扁（圆） 放入酥皮，包裹起来
包裹酥皮后的水油皮，封口朝下放置
上图包好的水油皮擀平，卷起，再擀平反复2次，包红豆馅
刷蛋液
烤箱200度，烘烤20分钟
