烧排骨是家家户户的最爱吧,无论红烧还是糖醋都是好吃的停不下来。今天的这款腐乳排骨,色泽鲜亮、咸香美味,味道独特,不坊来试一试吧
准备食材
排骨焯一下水,去除杂质
用筷子夹出
放适量油,放入冰糖融化
当冰糖成褐色时放入排骨翻炒
调入料酒、酱油翻炒
放入腐乳和汤汁
放入葱姜蒜、干红椒翻炒
放入适量水和盐
中小火烧40-60分钟左右,大火收汁儿即可
时间根据自家厨具掌握哦