自制肥牛饭,酱汁浓郁可口,搭配新鲜的时蔬,口感超棒!比外面买的还好吃哦~
调制肥牛汁:生抽+老抽+耗油+盐+糖+淀粉水
胡萝卜、西兰花改刀
胡萝卜、西兰花焯水
洋葱切片
热锅,放入洋葱翻炒一会儿后放入肥牛片
加入肥牛汁炒制,收汁后出锅
将牛肉放在米饭上,倒入盖浇汁
用胡萝卜、西蓝花装饰摆盘即可