说起来这个我也是第一次做哈,是有次老人家在群里做了,觉得很新鲜,就在家里尝试了一下,发现真的还蛮好吃的哈!
糯米饭,细砂糖,加温水揉成团
糯米团擀长条,切小块
每个都滚圆
全部搓成圆子
开水下锅,煮熟
准备黄豆粉
煮好的汤圆倒入黄豆粉中
裹上黄豆粉,然后压扁
筛掉多余的黄豆粉即可
开吃~~~
这个面团要多加一点水,猪油不能少,口感会更好