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#冬至大如年#+酸菜鱼
by 寻找米米
煮
家常味
<15分钟
新手尝试
越吃越开胃。
展开
#冬至大如年#+酸菜鱼营养建议
含糖量
1.75
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
控制少吃
#冬至大如年#+酸菜鱼的食材
2人份
草鱼
500克
酸菜300克
适量
黄豆芽
300克
姜
1块
尖椒
4个
淀粉
1勺
料酒
1勺
酱油
2勺
老抽
1勺
油
适量
盐
适量
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#冬至大如年#+酸菜鱼的做法
1
准备食材
2
鱼片用生姜、淀粉、料酒腌制
3
锅里放油,把尖椒炒香,放入酸菜翻炒均匀
4
倒入适量清水,淋入酱油和老抽,撒上盐,煮开
5
放入黄豆芽,焖煮5分钟
6
放入鱼片,煮熟即可出锅
成品图
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