蛋黄豆腐羹
将番茄切碎，用料理机打成番茄泥
豆腐倒入容器，用勺子将豆腐碾成泥
用打蛋器将蛋黄打碎
锅内倒水，起大火将水煮沸
向锅内倒入番茄泥，搅拌熬煮
改小火，倒入豆腐你，继续熬煮
最后倒入蛋液，烫成蛋花即可
倒入碗中，稍作冷却即可
