最爱面条,只要吃面,一定会吃撑。
洗干净备用
辣椒、葱、猪肉切碎(买的猪肉馅)
茄子打皮切碎
锅烧热放油,炒肉末
放葱、花椒粉、茄子翻炒
加酱油、水炖五分钟左右,放辣椒和水淀粉炒匀出锅
烧水煮面
煮熟面条过水,装碗里放卤吃去吧!
辣椒根据自己承受能力选择,辣的辣椒或是不辣的,个人感觉还是有点辣味好吃