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春饼韭菜盒子的做法

春饼韭菜盒子

by 豆妈maomao

可加万物的春饼,撘配韭菜鸡蛋馅,外皮酥脆,皮薄馅多,好吃。

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春饼韭菜盒子营养建议

春饼韭菜盒子的食材2人份

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春饼韭菜盒子的做法

1 春饼韭菜盒子菜谱图解

春饼16张,参照我的上一个菜谱,蒸春饼,有详细教程

2 春饼韭菜盒子菜谱图解

韭菜清洗干净,控水后,切碎备用

3 春饼韭菜盒子菜谱图解

四个鸡蛋打入碗里搅打均匀

4 春饼韭菜盒子菜谱图解

炒熟后,用锅铲捣碎备用

5 春饼韭菜盒子菜谱图解

先给韭菜里倒入一汤勺菜籽油,把韭菜搅拌均匀,以免放入盐后,韭菜出水严重

6 春饼韭菜盒子菜谱图解

韭菜里放入炒熟的鸡蛋

7 春饼韭菜盒子菜谱图解

再放入盐,五香粉,鸡粉,生抽,耗油,香油,搅拌均匀备用

8 春饼韭菜盒子菜谱图解

春饼皮放上韭菜馅

9 春饼韭菜盒子菜谱图解

如图折叠

10 春饼韭菜盒子菜谱图解

最后翻面压底

11 春饼韭菜盒子菜谱图解

全部码好

12 春饼韭菜盒子菜谱图解

电饼铛预热刷油,放入韭菜盒子,表面也刷一层油

13 春饼韭菜盒子菜谱图解

煎2分钟,翻面

14 春饼韭菜盒子菜谱图解

煎至两面金黄即可出锅食用

成品图

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