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虫草花排骨汤的做法

虫草花排骨汤

by 小圆食记

一款简易又口感丰富, 最重要是温补的汤, 就这么华丽丽的诞生了, 哈哈, 懒人必备。

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虫草花排骨汤营养建议

虫草花排骨汤的食材2人份

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虫草花排骨汤的做法

1 虫草花排骨汤菜谱图解

·食材· 猪排骨 350g、新鲜虫草花 30g 枸杞 10g、红枣 6g 姜 5g、盐 2.5g

2 虫草花排骨汤菜谱图解

排骨冷水下锅,倒入料酒焯熟

3 虫草花排骨汤菜谱图解

捞出备用

4 虫草花排骨汤菜谱图解

取砂锅,倒入排骨、虫草花、姜片、红枣、枸杞,再加入足量清水

5 虫草花排骨汤菜谱图解

开大火烧开后,转中火炖1小时

6 虫草花排骨汤菜谱图解

出锅前撒入盐调味即可

7 虫草花排骨汤菜谱图解

完成

成品图

虫草花排骨汤的烹饪技巧

不要过分放入太多调料,原汁原味才健康(⊙o⊙)哦

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