这是晚上剩下的半截黄瓜。想着清炒的都做了。这个来拿爆炒辣椒怎么样,想不到比清炒的还好吃哦。特别的下饭开胃哦。
黄瓜切片,干辣椒切圈,姜蒜切沫,都备好
坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味
下黄瓜片下去中火翻炒1分钟
接着加入一点点的盐调味,再翻炒1分钟
接着再放点鸡精翻炒均匀即可
可以加葱一起爆香也很不错的