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辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁

by 美食小编

辣子鸡丁，鲜香麻辣~

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辣子鸡丁营养建议

辣子鸡丁的食材2人份

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辣子鸡丁的做法

1 辣子鸡丁菜谱图解

葱5g切成段， 姜2g切成片，蒜3瓣切成片

2 辣子鸡丁菜谱图解

在鸡肉中倒入料酒1ml，姜粉2g，盐2g，淀粉3g

3 辣子鸡丁菜谱图解

起锅在锅中中倒入50ml油，放入鸡丁60g小火炸两分钟，大火炸至金黄

4 辣子鸡丁菜谱图解

另起锅，倒入干辣椒2g，花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片，倒入鸡丁，生抽3ml，盐1g，糖1g，撒上白芝麻1g

5 辣子鸡丁菜谱图解

大火收汁，出锅即可

成品图

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