炒饭,因其简单方便非常受大家的喜欢,今天加了麻辣辣肠,又加了些菠萝中和口感,最后用菠萝盏盛饭,清香四溢。
准备食材
口蘑切丁
香肠切丁
辣肠切片
炒锅油热放入辣肠翻炒
放口蘑炒
放葱花、香肠翻炒
放米饭、盐翻炒
最后放入菠萝块翻炒均匀
做个菠萝盏,好看又清香
菠萝切开,削去外皮,把菠萝肉泡淡盐水半小时以上