今天学做一道百香果烧排骨,真是美味到极致。
排骨洗净
焯水
放入盘中备用
准备百香果
山药切块,姜蒜切片
热锅凉油放入姜蒜爆香
放入排骨
加入适量生抽酱油,少许老抽酱油翻炒
添加适量的清水
煮开后放入山药块
煮20分钟左右加入百香果一个,中火炖至
添加少许冰糖
大火收汁,加入少许盐出锅了
盛入盘中,撒上葱花。美味佳肴