油泼蒜茄子
by 小英子美食 252 收藏 4672 浏览 免费下载app查看更多菜谱拌
蒜香味
<15分钟
较低热量
初级入门
经典的家常菜蒜茄子最适合夏天吃了，为苦夏的你量身定制超级下饭哦！
展开
步骤1
选用这种长茄子
步骤2
对半切开放入蒸锅蒸8分钟
步骤3
一戳就透取出来晾凉
步骤4
撕成条摆入盘中
步骤5
调个料汁
步骤6
浇在茄子上面
步骤7
喜欢吃辣的放上点小米辣
步骤8
浇上热油
步骤9
撒上香菜即可
成品图
烹饪技巧
做凉拌茄子选用这种长茄子做凉拌好吃，按茄子大小选择蒸的时间，一戳就透就可以了
猜你喜欢
