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啤酒鸭
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
10.6%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
3人份
鸭肉
200克
啤酒
100克
辅料
大葱
10克
大蒜
1瓣
姜
5克
干辣椒
8克
食用油
5毫升
生抽
3克
盐
2克
白砂糖
3克
展开全部辅料
步骤1
倒入食用油,加葱姜蒜和干辣椒,大火爆香
步骤2
倒入鸭肉,煎至两面金黄
步骤3
加生抽、啤酒、盐、白砂糖,
步骤4
中小火炖30分钟
步骤5
端出即可
成品图
烹饪技巧
无
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