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海参小米粥
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
10.2%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<90分钟
较低热量
初级入门
最养胃了
展开
主料
1人份
小米
50克
海参
1个
水
1.5升
辅料
姜
2克
展开全部辅料
步骤1
海参剪开,清水煮沸
步骤2
放入姜、海参,焯水30秒捞出
步骤3
加水没过小米,淘洗浸泡20分钟
步骤4
加水,倒入小米
步骤5
大火煮沸转小火煮20分钟
步骤6
倒入小米粥,放入海参
步骤7
隔水,大火蒸10分钟,端出即可
成品图
烹饪技巧
无
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