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猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉白菜炖粉条

by 万山红

进入初冬,大白菜开始大量上市,这个季节正是吃白菜的好季节。猪肉白菜炖粉条是北方人比较爱吃的家常菜。我今天用呷哺十三香小龙虾调味料来调味,这个调料颜色不深,辣味也不是很重,非常适合来做这个菜,做出了微辣鲜香,又不会掩盖食材本身的颜色。

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猪肉白菜炖粉条营养建议

猪肉白菜炖粉条的食材2人份

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猪肉白菜炖粉条的做法

1 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

五花肉加八角,桂平生姜

2 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

煮20分钟,然后捞出切片

3 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

锅里不用放油,直接炒五花肉

4 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

炒到肉表面变稍黄,加入呷哺小龙虾调味料

5 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

继续翻炒一会儿

6 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

放入白菜

7 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

炒到白菜变软塌架

8 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

加入猪肉的汤没过白菜,大会煮开后小火煮5分钟左右

9 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

放入粉条继续小火煮

10 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

煮到粉条完全煮透

11 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

放入几片青红椒配色,稍煮1分钟即可出锅

12 猪肉白菜炖粉条菜谱图解

简单美味的家常菜。“呷哺呷哺 小龙虾调味料美食做不停”

成品图

猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧

小龙虾调味料是咸的,我用了2勺就不用再放盐了。如果口重可以适当多加点

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