排骨汤因为加了玉米与红萝卜,让汤品变为清淡浓郁不油腻。 口感十分鲜甜,非常适合现代生活、工作双忙碌的你。 特别是现在秋末天气即将进入冬天 适当食补 温和的吃,调理下机能。 人也就更加精神了
红萝卜切滚刀块,玉米市场上种类比较多。选择你喜欢的,但是个人推荐黄玉米。 比较清甜,汤品也比较有味道
中药材洗洗,用于增香
把玉米铺最底下,放上红萝卜块与香料
排骨最好选择支排和龙骨相结合,支排食用口感好。龙骨用于增加汤品浓郁
炖汤前把排骨穿烫2分钟洗洗,这样汤品才会更加清淡
倒入排骨,加上适量的水。 大火烧开小火慢炖2小时,食用前加入少许的盐即可
享用吧!汤清味浓
炖汤前把排骨穿烫2分钟洗洗,这样汤品才会更加清淡