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玉米面菠菜团子的做法

玉米面菠菜团子

by 天山可可

今天做的是玉米面菠菜团子,是时令粗粮,菠菜现在可是吃的好季节,春天的菠菜鲜美又鲜嫩,怎么吃都美味,减肥其实多吃菠菜好处多多,可以增加粗纤维,促进肠胃运动防便秘,搭配玉米面一起做菜团子再好不过了,耐饿饱腹感尤其的强,作为主食吃,顶饿啊,这样减肥的速度就快了,更快达到气温的瘦身计划了,可以在夏天来了,美美的穿漂亮裙子了!孙俪遵循“单一蛋白”的饮食法则。保持身材特别好,我就把它变成““单一粗粮”饮食法,体重也嗖嗖下降了,多吃玉米面粗粮减肥真是不错哟!

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玉米面菠菜团子营养建议

玉米面菠菜团子的食材2人份

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玉米面菠菜团子的做法

1 玉米面菠菜团子菜谱图解

主料:玉米面300克、面粉100克、菠菜200克、 辅料:熟燕麦片200克(可选)、盐适量

2 玉米面菠菜团子菜谱图解

把菠菜洗净,下开水里烫到变色立刻捞出来,不可久烫,可以加少许的盐一起

3 玉米面菠菜团子菜谱图解

捞出来立刻下凉水里过凉,挤干水分切末,越细越好,要做菜团子

4 玉米面菠菜团子菜谱图解

把玉米面加热水烫软,用筷子搅拌均匀成小疙瘩

5 玉米面菠菜团子菜谱图解

加面粉和燕麦片、多搅拌几下均匀一些,这样玉米面就比较好吃软和一些了,加菠菜末末,加少许的盐,我做的是减肥餐,就不用加糖了,如果嫌弃加盐不好吃,可以不加

6 玉米面菠菜团子菜谱图解

和成光滑的面团,盖上醒发一会,这样面团比较软和一些,喜欢口感软和一些的,可以加少许的酵母发酵一会

7 玉米面菠菜团子菜谱图解

揪一块,用手搓成小圆球

8 玉米面菠菜团子菜谱图解

不可太大了,粗粮小一些口感好,吃起来不易反感太多了,腻味

9 玉米面菠菜团子菜谱图解

上蒸锅,大火烧开,上汽以后,大火蒸15分钟左右,具体要看数量大小来丁,时间可以任意调整

10 玉米面菠菜团子菜谱图解

出锅可以搭配豆浆或者牛奶作为减肥餐的主食吃,早餐一日三餐都可以吃,真正的粗粮饱腹感特别的强,但是营养比较丰富,真的吃完没发的不长肉肉哟!

成品图

玉米面菠菜团子的烹饪技巧

菠菜不易久烫,变色就要捞出来,这样口感好
玉米面的比较要比面粉多三分之一才好,面粉减肥期间不可多吃哟

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