中秋月圆,万家团圆,相聚时,免不了一桌子的酒菜,吃得好、吃得多,肠胃就会受不了。健脾和胃、润肺止咳、宁心安神的银耳花生红枣汤最适宜这个时候喝啦,慢慢的熬上一锅汤,细细的品味汤中滋味。
原料:银耳、花生、红枣和红糖
花生和银耳提前泡水
红枣去核切小块
砂锅中加入清水、花生和银耳,大火烧开,小火焖煮25分钟
加入红枣
加入红糖,再煮2分钟,关火出锅喽
润肺止咳、宁心安神、健脾和胃的银耳花生红枣汤,来一碗哦
花生比较耐煮,提前泡水,可以加快成熟的时间,红糖的量根据自己的口味添加