水果不仅可以直接吃,也可以入菜入汤,今天就用梨煲个鸡汤,非常清甜。
清远鸡冲洗干净
准备好2个梨
梨去蒂,姜切片
将梨切成块
加料酒焯水几分钟
准备好红枣
将水倒掉
冲洗干净
重新加入清水
下姜片
下雪梨
下红枣
大火烧开后小火煲1小时放盐
装入碗中
可以不用放盐,依然很清甜可口