面对突发的疫情,我们不仅要做好防护措施保护好自己,增强自身的免疫力尤其关键!宅在家里进行适当的锻炼,保证充足睡眠,饮食上要均衡,多补充一些可以提高免疫力的食物再好不过了! 今天和大家分享一道金燕耳雪梨汤,金燕耳功效和口感可以媲美燕窝,起到很好的清热润肺、养颜养颜和提高免疫力等等,而且很容易被人体吸收,全家老少皆宜。 金燕耳煮制非常方便,免洗免泡,能够快速出胶,胶质超多,炖煮出来的雪梨汤吃起来口感非常好,绵滑软糯,吃一碗都不过瘾呢!
准备好需要的食材
往炖盅内加入金燕耳银耳
倒入600ml的纯净水
雪梨去皮切丁,放入炖盅内
继续加入冰糖
放入锅中隔水炖煮1小时
放入锅中隔水炖煮1小时
若是想要化痰止咳,可加川贝母效果佳!
日常煮金燕耳的时候免洗免泡直接煮20分钟就可以啦,我这次是用炖盅煮的,所以时间会长一点