觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴。。。
食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
将已焯熟的剥壳取肉,待用
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒
随后,加入一些清水煮开至熟
接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下
然后,加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味翻匀
最后,加入水淀粉
勾芡翻匀,即成