一个人的午餐也不能马虎！最方便得数蛋炒饭了！
卷心菜洗净切小丁
胡萝卜切小丁
鹅肝酱切小块
鸡蛋打散
把鹅肝酱放入蛋液里，加点盐和料酒拌匀
准备的一碗剩米饭
起油锅，放入卷心菜和胡萝卜丁煸炒片刻
再放入剩米饭炒散
倒入鹅肝酱蛋液炒匀
加点盐后炒匀
起锅前加点XO酱、鸡粉和葱花炒匀
出锅
鹅肝酱很软烂，所以炒的时间不要太长，不然会碎掉，看不见了
我用的草鸡蛋比较小个
