以前吃意面都是在牛排店吃，一般都是茄汁和黑胡椒口味，自己也在家做过一次，当时觉得没有完全入味，所以口感不好。这次做了牛肉番茄意面，选了偏细的意面，煮熟后看起来有点像米粉，吃起来的口感也略有相似。
准备食材
将牛肉切丁，加入淀粉和生抽腌制20分钟。洋葱和西红柿切小块
锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入牛肉翻炒散开
接着加入洋葱和西红柿继续翻炒
接着加入少许的水，小火慢煮
汤锅中加入适量的水，水沸腾之后下入适量的意面。意面煮熟后光火
西红柿牛肉煮熟后，加入少许盐，将意面捞出加入锅中，混合均匀。捞出装盘就可以吃啦！
