每次去西餐厅都必点的意面,一份就得几十块,其实自己做真的是太简单了,早上吃也很方便快速,几分钟就能搞定
意面用清水提前浸泡
泡至变软
锅中放水煮开捞出
捞出过凉水
牛肉肠切片
热锅放少许橄榄油
放入牛肉肠煎至十几秒
加入意面翻炒
加入少许盐
再加入黑椒汁翻炒均匀
翻炒均匀装盘即可