把晒干的西瓜皮拿出来，放在盘子里泡发20分钟
锅里煲开水，把整块猪肉放进去灼三分钟
把灼水的猪肉切块放进锅里，然后加进姜陈皮蒜头生抽和老抽
把材料拌匀后加进适量的水，没过猪肉就可以了
等猪肉烧开后放进西瓜皮一起煲
小火煲到水收干就可以熄火了
成品来了
