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香葱牛肉馅饼的做法

香葱牛肉馅饼

by 菊娜JUJU

元气满满的早餐

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香葱牛肉馅饼营养建议

香葱牛肉馅饼的食材2人份

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香葱牛肉馅饼的做法

1 香葱牛肉馅饼菜谱图解

面粉先倒入滚水，再倒入凉开水，一边用筷子搅成絮状

2 香葱牛肉馅饼菜谱图解

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒20分钟

3 香葱牛肉馅饼菜谱图解

牛肉剁成碎末

4 香葱牛肉馅饼菜谱图解

葱切碎

5 香葱牛肉馅饼菜谱图解

姜也切碎末

6 香葱牛肉馅饼菜谱图解

全部放入碗中

7 香葱牛肉馅饼菜谱图解

调入酱油、料酒、白糖、麻油、淀粉

8 香葱牛肉馅饼菜谱图解

翻拌均匀，腌制一会

9 香葱牛肉馅饼菜谱图解

将醒好的面团分成均匀的几分，取一份擀开

10 香葱牛肉馅饼菜谱图解

放上适量肉馅

11 香葱牛肉馅饼菜谱图解

包起来，封口

12 香葱牛肉馅饼菜谱图解

放在案板上轻轻擀一下，不要用力，不然把肉擀出来

13 香葱牛肉馅饼菜谱图解

锅里放入少许油，放入饼胚，中小火煎制一面

14 香葱牛肉馅饼菜谱图解

再反转煎另外一面

15 香葱牛肉馅饼菜谱图解

直到面饼微微鼓起，闻到牛肉香味即可盛出

成品图

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