我家的主食永远离不开的是面食，每天不吃点面食就跟没吃饱饭一样，这两天烟台又是雾霾，又是下雨，懒得去市场买菜，看见冰箱里面还有猪肉馅，洋葱和香菜，立马发点面做了馅饼，老公一口气干掉了5个，说是好吃到没有朋友呀……
把所有的食材称重后倒入面包桶里
启动面包机的和面程序开始和面
和好的面团用手揉圆后，再次放到面包机里进行醒发
现在准备做馅饼的馅料
把猪肉馅放到一个大一点的容器里
先加入鸡精调味增鲜
再加入花椒粉增加香味
再加入料酒去除猪肉的腥味。
再加入生抽调味调色
最后加入豆瓣酱
把所有的馅料和调料混合均匀后
这个时候加入切碎的葱姜末
把葱姜末搅拌均匀后，加入适量的盐调味
最后加入用刀切碎的洋葱和香菜末
把所有的食材搅拌均匀就可以了。
醒发好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后分成大小一致的剂子
摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮
在擀好的面皮上面放入适量调制好的馅料
包成不露馅的模样就可以了
电饼裆提前预热后，倒入适量的花生油，把做好的馅饼摁扁放入电饼裆里
盖上电饼裆的盖子煎至两面金黄色即可，过程大概需
香酥可口又好吃的洋葱香菜馅饼就出锅咯
皮薄馅足的馅饼咬上一口，真的是超级满足哟
成品一
没有电饼裆的亲们可以用平底锅来煎制是一样的哟……
