卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
准备食材:卷心菜撕成小片,海鲜菇用水焯一下,自制香肠切片
热锅放油,放入蒜末爆出香味
放入卷心菜翻炒几下
放入海鲜菇翻炒几下
放入胡萝卜翻炒几下
放入香肠翻炒几下
放入盐炒匀即可
营养丰富的一道家常菜
大火快炒