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香肠炒荷兰豆的做法

香肠炒荷兰豆

by 杰米田园

清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起，炒制时只加少许盐，成品非常美味。加几朵黑木耳，菜品营养更加丰富，食疗功效更多。

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香肠炒荷兰豆营养建议

香肠炒荷兰豆的食材2人份

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香肠炒荷兰豆的做法

1 香肠炒荷兰豆菜谱图解

木耳用冷水泡发

2 香肠炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水

3 香肠炒荷兰豆菜谱图解

泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水

4 香肠炒荷兰豆菜谱图解

大蒜去皮切成片

5 香肠炒荷兰豆菜谱图解

香肠切成片

6 香肠炒荷兰豆菜谱图解

起油锅，蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒

7 香肠炒荷兰豆菜谱图解

木耳入锅炒

8 香肠炒荷兰豆菜谱图解

香肠入锅炒

9 香肠炒荷兰豆菜谱图解

加盐炒关火，炒均匀即可盛出享用

成品图

香肠炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水时可以用淡油盐水
此菜不宜添加色重味重的调味品

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