一道简单快手菜，清淡好吃。
准备所需食材，荷兰豆洗净，撕去两头和茎
香肠斜着切成片
蒜瓣剁成碎粒
荷兰豆倒入开水中汆烫至断生
炒锅加油烧热倒入香肠片煎至表面金黄
倒入蒜碎炒出香味
加入荷兰豆炒匀
最后加蚝油一起翻炒均匀装盘
荷兰豆汆水时间不要长，完全变成碧绿就可以了
