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雪花酥的做法

雪花酥

by 冰若幽蓝

学做雪花酥好像是两年前的事了,那时候宝宝抓周想做点伴手礼给亲朋,朋友推荐了这个!那时候第一次做,家里人都很喜欢,后来懒了,总是买来吃,但总觉得没有自己做的好吃!

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雪花酥营养建议

雪花酥的食材2人份

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雪花酥的做法

1 雪花酥菜谱图解

提前称好所有材料

2 雪花酥菜谱图解

将棉花糖剪成小块

3 雪花酥菜谱图解

饼干和坚果蔓越莓混合

4 雪花酥菜谱图解

黄油加热融化

5 雪花酥菜谱图解

棉花糖加入后融化

6 雪花酥菜谱图解

关火加入奶粉

7 雪花酥菜谱图解

倒入饼干,蔓越莓,坚果混合均匀

8 雪花酥菜谱图解

放入模具整形并双面撒上奶粉

9 雪花酥菜谱图解

均匀的切成长条,撒上奶粉

10 雪花酥菜谱图解

切成小块均匀沾上奶粉

11 雪花酥菜谱图解

来吃啊

成品图

雪花酥的烹饪技巧

棉花糖剪成小块更容易融化,可以省略这一步
喜欢吃硬点的棉花糖融化后再多熬一会再放奶粉。喜欢软的可以棉花糖融化后就关火倒入奶粉和其他材料
坚果可以选择自己任意喜欢的,改了加点葡萄干之类的

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