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糖水梨罐头的做法

糖水梨罐头

by 长风万里(来自腾讯..)

买了好多梨,吃不了快要坏了。赶紧做罐头吧! 自己做的罐头纯天然,没有添加剂,浓浓的梨香味儿。过年的时候打开盛出来,给家宴的桌上摆个饭后甜品,那种感觉很有范儿啊!

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糖水梨罐头营养建议

糖水梨罐头的食材2人份

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糖水梨罐头的做法

1 糖水梨罐头菜谱图解

梨子去皮去核切块

2 糖水梨罐头菜谱图解

装入用开水煮过消了毒的罐头瓶里

3 糖水梨罐头菜谱图解

从梨块缝隙之间把冰糖放进去。放不进去的糖放在上面就可以

4 糖水梨罐头菜谱图解

倒入纯净水

5 糖水梨罐头菜谱图解

放入凉水锅里,盖子浮盖,不要拧住盖子。开火煮20分钟

6 糖水梨罐头菜谱图解

关火,拧紧盖子,倒扣在台面上

7 糖水梨罐头菜谱图解

放凉后翻过来,用手指戳一下盖子中间,如果凹下去就是真空已经形成,可以存放半年没有问题。反之,就要尽快吃完

成品图

糖水梨罐头的烹饪技巧

煮罐头的水量是瓶子的一半。煮的时候不要拧住盖子,关火后一定要拧紧

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