今天的黄桃又大量的上市啦,前段时间台风刚过,听说有大量的黄桃被风刮下来,桃民们损失惨重啊,刮下来的黄桃只有一块钱一斤,可怜我过去路要大半个多小时,就没有去买。 昨天中午妹妹打电话来,让我去她公司里拿黄桃,她从同事家里买了点黄桃来,三块钱一斤,个头不是太大,但是很新鲜。 晚上在家就开始做糖水黄桃啦。
把黄桃去皮,洗干净
然后切成大块
在锅里加入适量的水,放入黄桃块,要漫过黄桃
然后再加入适量的冰糖和白糖
用大火煮沸,再闷两分钟后
取出即可冷却后放进冰箱冰一下就可食用啦
如果一次烧的多,可以用干净的瓶子装起来
如果想让糖水黄桃的色彩更加接近超市里瓶装的,可以在煮的时候加点橙子粉
最好选用生一点的黄桃,这样煮出来的口感较好