每年这个豆角上市都要吃到过瘾，主要是做起来很简单又特别好吃
准备好所用材料
扁豆角摘去头尾去丝
切成细丝
热锅凉油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香
放入豆角丝翻炒均匀
加入生抽，盐
鸡精翻炒均匀
全部变色即可食用
炒这个要想颜色好看，快速翻炒是必须的
