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肠仔炒豆角的做法

肠仔炒豆角

by 菊娜JUJU

又是快手一餐~

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肠仔炒豆角营养建议

肠仔炒豆角的食材2人份

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肠仔炒豆角的做法

1 肠仔炒豆角菜谱图解

脆皮肠切片,豆角切段,蒜切末;锅里热油,放入脆皮肠拌炒

2 肠仔炒豆角菜谱图解

炒至脆皮肠微微卷起后盛出,锅里留油,爆香蒜蓉

3 肠仔炒豆角菜谱图解

接着放入豆角拌炒,炒至豆角断生后调入少量盐

4 肠仔炒豆角菜谱图解

放入脆皮肠同炒,拌炒均匀即可

成品图

肠仔炒豆角的烹饪技巧

脆皮肠有比较重的咸味,盐不可多放

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