东北名菜松仁玉米,一道最受欢迎的家常菜,尤其孩子们更是喜欢,常常用来当主食,松仁芳香,玉米甜脆,常食还有健脾开胃,利尿去湿,降低胆固醇,健脑安神,软化血管,延缓衰老的功效。
豌豆洗净焯水煮熟,胡萝卜去皮洗净切丁,毛葱切碎
熟玉米粒洗净备用
松仁烤熟
炒锅加入适量的油,爆香葱碎,加入胡萝卜丁翻炒
加入玉米粒、豌豆粒翻炒
最后加入松仁翻炒加入盐、糖调味
胡萝卜切片点缀一下出锅,OK啦!