一年一度的霜降,又如期而已。来吃个萝卜炖虾皮,几块钱就能吃上一顿鲜美大餐。做法简单,美味很滋补,秋吃萝卜赛人参,你说滋补不滋补?
准备食材
萝卜刨皮切成块,香葱洗净切段
锅内放水放萝卜
再倒入虾皮
大火煮开
然后文火炖半小时
倒入葱段
倒入酱汁焖煮一会,即可出锅
比萝卜牛腩还好吃呢
想弄出一碗高汤的话,可以加入猪骨头一起炖