只需要变个方法，普通的黄瓜也能变身一道好吃又上相的美味佳肴。你只需要卷一卷，浇勺汁，今年的年夜饭你也来露一手吧！
我用的是秋黄瓜，就是短粗的那种，大家用绿黄瓜也行，将秋黄瓜洗净，去皮，
用切片器将秋黄瓜竖着擦成长薄片，
将每三片黄瓜片叠放在一起卷成卷，竖起立在盘子中，
调一碗糖醋汁：1小勺白糖，1小勺生抽，2小勺醋，3小勺水，
锅中倒油，倒入猪肉末炒散，
待肉末变色，下葱姜末炒香，
倒入糖醋汁，熬至沸腾时关火，如果想让汤汁粘稠，可在糖醋汁中加入1小勺淀粉，
将熬好的汁趁热浇在黄瓜卷上就好了
如果用绿黄瓜，因为足够长，只需要一条一卷就行了
